A produção brasileira 2019/20 de trigo deverá crescer 8% sobre a temporada anterior – somando 5,64 milhões de toneladas ante os 5,245 milhões de toneladas do período passado. A previsão foi divulgada pela consultoria Safras & Mercado nesta sexta-feira, 19 de julho.
Quanto a produtividade, a consultoria prevê que deverá avanço de 9% nesta temporada, passando de 2.530 quilos para 2.758 quilos por hectare. Já a área plantada deverá recuar 1% – de 2.073 milhões para 2.045 milhões de hectares.
Para Jonathan Pinheiro, analista da Safras & Mercado, as quebras de safra em anos anteriores levou a uma queda de atratividade da cultura. “Esta conjuntura se deve principalmente ao fato dos produtores investirem menos nesta cultura, que vem sofrendo com consecutivas quebras de safra ao longo dos anos, levando a uma queda da atratividade desta cultura”, explica.
Ainda de acordo com a consultoria, a estimativa levou em conta a redução da produtividade nos dois principais Estados produtores do país, avaliando fatores como o fraco desenvolvimento das lavouras no Rio Grande do Sul no início da janela de plantio e os atrasos e geadas que afetaram o Paraná.
“Apesar disso, ainda há crescimento da produção nacional frente a safra passada e também de produtividade”, completa Pinheiro.