São Paulo/SP - 22 de fevereiro de 2012

Produção de alta qualidade

Na Fazenda Palmital, em Itaboraí, GO, agraciada duas vezes com o prêmio de melhor do Estado, o casal Meyer associa qualidade à quantidade.Para os produores a melhor comida para o gado leiteiro é o pasto. Na seca, os animais são alimentados com silagem (80% de milho), concentrado e feno à vontade


Perenização do pasto

Uma das maneiras de se reduzir os gastos com concentrado e adubação no médio e longo prazo é investir na perenização das pastagens. Ao tornar o pasto perene, o produtor dispensa práticas onerosas como a sua reforma ou recuperação. Além disso, pasto de boa qualidade traduz-se em menos gastos com concentrado.
Vantagens do concentrado na criação a pasto

Para que os concentrados possam ser utilizados com eficiência, de forma estratégica, é fundamental trabalhar com alimentos volumosos de alta qualidade. Os concentrados não podem funcionar como tapa-buraco para compensar a baixa qualidade da forragem. Usados assim, sempre sairão muito caros. Se a pastagem for de boa qualidade, o produtor passará a ter flexibilidade para usar os concentrados de forma estratégica, com boas chances de sucesso.
Os passos da Nova Zelândia rumo à qualidade

Durante o X Congresso Internacional do Leite, promovido pela Embrapa Gado de Leite, em Maceió, AL, no final de outubro, o neozelandês Bernard Woodcock, diretor da consultoria QConz, que presta serviço na área de qualidade de alimentos para o governo da Nova Zelândia e para o Polo do Leite de Minas Gerais, falou a Mundo do Leite sobre o programa de qualidade de seu país.
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Riscos no uso de medicamentos sem prescrição
O uso errôneo e indiscriminado de produtos farmacêuticos é responsável por falhas no tratamento das doenças, podendo por em risco a saúde do animal e propiciar o aparecimento de resíduos nos produtos lácteos e cárneos.
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