Preços pressionam a indústria O ano de 2011 será marcado pela baixa oferta de matéria-prima (bovinos), com preços firmes da arroba e alta dos custos fixos industriais, o que impõe grandes desafios aos frigoríficos. A previsão é de Fabiano Tito Rosa, gerente de pesquisa de mercado do Grupo Minerva S.A.
• Lucro maior com taxa de prenhez menor O conceito de produtividade muitas vezes é interpretado erroneamente, ofuscado pela visão limitada e pela busca simplista de altos índices zootécnicos.
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Enquete
Qual é a sua expectativa para as exportações de carne bovina em 2012?
- Negativa, serão piores que as de 2011
- Neutra, acredito que os números serão os mesmos de 2011
- Positiva, serão melhores que as de 2011