As escalas dos frigoríficos em São Paulo são mantidas entre três e quatro dias e a morosidade no mercado continua. De acordo com a Scot Consultoria, algumas empresas estão fora das compras à espera de uma definição do mercado.

No atacado, a demanda segue fraca, mas a expectativa é de relativa melhora até o final da semana, quando aumenta a demanda do consumidor  com a chegada dos salários.

No mercado físico, o  indicador Esalq fechou a R$ 98,08 à vista nesta segunda-feira,30, recuo de 0,36%. Nas negociações a prazo, a arroba ficou a R$ 99,65 reajuste de 0,13% na comparação com o fechamento anterior.

Na BM&FBovespa aumenta o volume de contratos com vencimento em fevereiro. Os contratos de janeiro que serão liquidados nesta terça feira, 31, encerraram o pregão cotados em R$ 99,46,  0,07% acima do valor anterior.

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