A rede de lanchonetes McDonald’s incluiu dois sanduíches com  carne Angus em seu cardápio. Os lanches Angus Deluxe e Angus Bacon já podem ser encontrados nos restaurantes da rede em São Paulo e Brasília a partir desta quarta-feira, 16.

"O gado Angus é um dos mais apreciados em todo o mundo pela excelência e nobreza de sua carne, caracterizada por ser tenra, suculenta e muito saborosa", explica Roberto Gnypek, diretor de Marketing da Arcos Dourados, empresa que opera a marca McDonald’s na América Latina.

A expectativa é de que os sanduíches estejam disponíveis em todas as lojas da rede McDonald´s no Brasil em breve. “Para nós, da Associação Brasileira de Angus (ABA), esta é a consagração da qualidade da carne Angus e do nosso Programa de Carne Certificada, que cresce ano após ano a partir da maior participação dos pecuaristas que buscam a excelência na pecuária e a parceria de frigoríficos que confiam no nosso trabalho e na raça”, ressalta Paulo de Castro Marques, presidente da ABA.

A assinatura do acordo entre a entidade e a Arcos Dourados aconteceu na sexta-feira, 11, em São Paulo. “Já estamos conversando com outras redes de restaurante para levar a carne Angus para seus cardápios também”, destaca Marques.

Preferência pelo Angus

É a primeira vez que um sanduíche recebe o nome de uma raça bovina na rede de restaurantes no País. O “Angus Deluxe” e o “Angus Bacon” já são comercializados nos restaurantes do McDonald´s na Argentina.

 A decisão da rede de fast food em ofertar sanduíches com selo da ABA, segundo o diretor de marketing da Arcos Dourados, está baseada na preferência dos clientes, que prezam por produtos de qualidade com preços acessíveis.

“Os consumidores estão acostumados com hambúrguer de picanha, fraldinha, etc. Agora, queremos inserir no cotidiano do brasileiro a carne de Angus e mostrar que esta é realmente uma carne diferenciada”, afirma.

No Brasil, toda a carne utilizada na produção dos sanduíches Angus do McDonald’s é processada com exclusividade pelo Marfrig Group e submetida ao processo de certificação da ABA.