O Brasil deve registrar recorde no faturamento das exportações de carne em 2012, segundo expectativa do presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), Antonio Camardelli. Ele estima  aumento de 20% na receita, que deve chegar a US$ 6 bilhões.

O dirigente também projeta aumento de 10% na quantidade de carne embarcada em relação a 2011, o equivalente a resultado de 1,206 milhão de toneladas. Se a previsão se confirmar, o Brasil voltará a apresentar crescimento no volume de exportação após cinco anos de recuos consecutivos.

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Os principais fatores citados por Camardelli para o otimismo são as embarcações à Rússia, que devem voltar a crescer em 2012. O dirigente aposta no fim dos embargos aos frigoríficos brasileiros para reverter esta conta no próximo ano. 

Outro mercado promissor para 2012 é a União Europeia, que pode flexibilizar as regras de rastreabilidade da Instrução Normativa 61, diminuindo custos e, consequentemente, de valor final, tornando os produtos brasileiros mais competitivos e acessíveis. “Existe a negociação da isenção da necessidade do uso de brincos em animais criados em propriedades extensivas, integrando mais propriedades entre as aptas para exportação”, comenta Camardelli.

Outro fator importante que pode ser solucionado ainda em 2012 é mudança na classificação de risco do Brasil em relação à Encefalopatia Espongiforme Bovina  (EEB) - ou doença da Vaca Louca. Atualmente, o Brasil é considerado de risco 2 e pleiteia alteração para grau 1 na Organização Mundial para Saúde Animal (OIE, na sigla em inglês). “Em fevereiro poderemos ter esta alteração, que poderá ser responsável por abrir mercados na Turquia, por exemplo, e para tripas na Europa”, afirma Camardelli.

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