Sumário Prosa Quente 12 Reynaldo Salvador, do Programa Angus, fala das perspectivas da carne gourmet. Mercado 18 Coluna do Scot – A internacionalização dos frigoríficos 20 Quadro nada bom para o boi gordo 22 Cria em baixa faz preço do bezerro recuar 6,5% 24 Coluna do Rogério – Confinar ou não? Eis […]

Sumário Prosa Quente 12 Cacilda Borges fala dos avanços e o futuro das pastagens brasileiras Mercado 18 Coluna do Cepea – Os riscos da “desglobalização” 20 Demanda não reage e preço da arroba cai 2,4% 21 Pressão baixista no mercado de reposição 22 Coluna do Rogério – Quão fundo é o poço na margem da […]

     Sumário Entrevista José Roberto Mendonça de Barros analisa a economia e vê com otimismo futuro próximo para a carne 6 Artigo Maurício Palma Nogueira aponta os desafios da pecuária para crescer 8 Mercado brasileiro Balanço aponta perda de rentabilidade em vários segmentos 13 Pelos números do IBGE, rebanho continua crescendo 14 Preço […]

Sumário Clique para ampliar Prosa Quente 12 Balanço do mercado do boi no encontro da Scot Consultoria Mercado 18 Coluna do Scot – Cenário positivo para os grãos em 2017 20 Arroba do boi “estaciona” na casa dos R$ 150 22 Cotações estáveis também no mercado de reposição 24 Coluna do Rogério – O teto de preço […]