A Coordenadoria de Sanidade Animal (CDSA), do Instituto de Defesa Agropecuária de MT, vai atuar junto aos produtores
O pecuarista falou a respeito do trabalho de seleção do criatório, que completa 60 anos em 2022, e comentou o desempenho financeiro dos remates da Fazenda Bonsucesso – Nelore Zan
A seleção da Fazenda Bonsucesso – Nelore Zan (Guararapes, SP) – faz 60 anos em 2022. Uma história que começou em 1962, com o trabalho de Arnaldo Zancaner, e hoje é capitaneado pelo casal Michel Caro e Patrícia Zancaner Caro, filha de Arnaldo (foto). Atualmente, são 600 matrizes PO e 150 receptoras de embriões de FIV.
Nos dias 21 e 23 de maio, os criadores promoveram dois virtuais que, juntos, renderam mais de R$ 5 milhões. Com total liquidez, o leilão de touros do dia 21 ofertou 100 exemplares à média de R$ 27.111. O touro de central Apolo bons – Bons 3179 foi o lote mais valorizado, com 50% saindo por R$ 106.500.
Já o leilão do dia 23 negociou 41 lotes: as aspirações por R$ 32.500/cab, as bezerras, por R$ 45.000/cab, as novilhas prenhes ao valor médio de R$ 49.000 e as vacas paridas ou prenhes, a R$ 85.000. O doadora Parábola Fiv Bons – Bons 2953, da safra 2015, foi o lote mais valorizado (R$ 138.000).
Os eventos integraram o “Leilão Trio Bonsucesso”, que fechou a agenda comercial em 9 de junho com a oferta de matrizes.
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Em “Conversa Rápida” com DBO, o selecionador Michel Caro falou sobre o criatório e o desempenho financeiro dos dois remates da Bonsucesso.
A 87ª edição da feira em Uberaba (MG) marcou o recorde de preço na raça Nelore e movimentou R$ 100,2 milhões em 31 leilões virtuais e presenciais de corte e leite
O mercado de leilões envolvendo bovinos com genética apurada esteve movimentado em maio, devido ao retorno do público a importantes eventos comerciais, com destaque para as promoções de consagrados criatórios brasileiros ocorridas durante a programação oficial da 87a Expozebu, em Uberaba (MG).
A famosa exposição, organizada pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) de 30 de abril a 8 de maio, movimentou R$ 100,2 milhões em 31 leilões virtuais e presenciais de corte e leite, cifra que representou quase 60% do faturamento total registrado pelo Banco de Dados da DBO no mês passado: R$ 170 milhões. A feira zebuína no Parque Fernando Costa recebeu ainda dois pregões de equinos, que juntos somaram R$ 2 milhões em vendas.
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Em relação a maio/2021, que teve renda de R$ 171,4 milhões, o recuo financeiro ficou ao redor de 1%. Também foi registrada queda na oferta de machos, fêmeas, prenhezes, embriões e aspirações: os resultados de 74 remates, computados até 1o de junho pelo Banco de Dados da DBO, indicaram a comercialização de 7.385 lotes, quantidade 7,5% menor ante maio de 2021. Em termos de preços, a média geral de maio deste ano foi de R$ 23.027 (+7,25%).
Os resíduos de destilaria apresentam melhor relação custo-benefício, em relação a outros produtos concentrados
Até pouco tempo um insumo exclusivo para dietas de terminação em confinamento, os subprodutos das indústrias de etanol de milho ganham espaço também na suplementação a pasto. Pecuaristas com elevado nível de tecnificação lançam mão do produto com o mesmo objetivo de seus colegas de terminação intensiva: substituir totalmente a proteína encontrada no farelo de soja e parcialmente a proteína/energia proporcionada pelo milho, ambos encarecidos significativamente nos dois últimos anos.
Foi com esse objetivo que Alexandre Scaff Raffi, justamente há dois anos, introduziu o coproduto na suplementação das cerca de 2.000 novilhas recriadas e engordadas (1.500/ano) a pasto na Fazenda Boa Esperança, do pai Clóvis Hayrton Raffi, no município de Anastácio, região Centro-Oeste de Mato Grosso do Sul. “Os preços do farelo de soja ficaram muito altos. E o milho também subiu muito de preço”, diz ele, que faz compra antecipada do cereal.
O DDG usado por Raffi é o DDGS – sigla em inglês para Dry Distillers Grains with Solubles ou grãos secos de destilaria com solúveis, aditivos que melhoram a palatabilidade e a digestibilidade do alimento – que tem um teor de proteína variando de 32% a 35%, enquanto o farelo de soja possui de 46% a 48%.
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A alimentação correta do rebanho está entre os tópicos mais debatidos por produtores, técnicos e especialistas na pecuária de corte. Seja nos eventos comerciais ou no ambiente da porteira para dentro, a nutrição é sempre uma demanda a ser resolvida porque representa o maior custo de uma fazenda . Não era diferente até 2020 na Fazenda Lagoa, de Roberto Bispo, localizada na cidade Frei Paulo, a 100 km de Aracaju, capital de Sergipe. Sem ideia de como trabalhar esse componente no sistema de produção, o produtor fornecia a dieta para os animais de forma empírica, de olho apenas no acabamento do gado, e pouco no caixa. O resultado do descontrole na nutrição era um gado gordo no pasto e tempo de “vacas magras” para a fazenda.
O custo beirava R$ 140 cab/mês, dos quais R$ 107 gastos com nutrição; e o lucro médio, irrisório, girava em torno de R$ 20 por hectare. “Quando chegamos na fazenda percebemos que o Roberto tomava as decisões quanto à suplementação da própria cabeça, sem saber direito quanto gastava, nem quanto ia ganhar com aquilo”, lembra Danilo Oliveira, da Rehagro Consultoria, com sede em Belo Horizonte (MG), que ajudou a implementar o “nutrição financeira” na propriedade, assim chamado por ele o conjunto de medidas práticas tomadas no dia-a-dia para a redução de custos com aumento de produtividade. “Muita gente acha que quanto mais comida der, mais dinheiro vai ganhar. E não funciona exatamente assim”.
Hoje, as despesas da Fazenda Lagoa estão 46% menores. O custo, antes de R$ 136/cab/mês, caiu para R$ 73/cab/mês, 50% disso gastos com nutrição do rebanho, ante 75% em 2020. A arroba produzida baixou de R$ 276 para R$ 136.
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