Abraleite obtém avanço no reconhecimento do leite a2

Informação poderá constar nos rótulos de produtos lácteos, mas entidade quer tratamento equitativo ao leite sem lactose

Continue depois da publicidade

Foto: Divulgação

Em nota, a Abraleite comemora a autorização do Ministério da Agricultura para que constem nos rótulos de produtos lácteos origem e composição do leite contendo somente a beta-caseína a2. 

“Após 2 anos desde sua primeira manifestação e trabalho persistente na busca da regulamentação da rotulagem do leite a2, a Abraleite, que esteve em diversas reuniões e apresentou vários ofícios, documentos e pareceres para o Dipoa (SDA) no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e para a Anvisa, finalmente recebeu do Mapa a confirmação sobre a regulamentação da origem de vacas a2a2 nos rótulos de produtos lácteos.


O leite a2 existe comercialmente no exterior desde 2003 e o Brasil apenas agora reconhece oficialmente a denominação de origem para vacas com caseína a2a2.

Para essa inclusão, é fundamental a certificação do rebanho e industrialização do leite oriundo de vacas a2a2.

Ainda assim, a vitória da Abraleite não está completa.

Ainda não é possível ser feita menção ao leite a2, ou mesmo explicar ao consumidor o que esse leite traz de diferença nos rótulos. Em outros países esse foi um processo bastante simples, onde uma única frase resume o diferencial – “Easier on digestion”.

A Abraleite, através de sua Comissão do Leite e Derivados A2, está solicitando ao Mapa tratamento jurídico e de entendimento equitativo ao leite sem lactose, já que as semelhanças são grandes.

A vitória foi importante para classe produtora de leite, para a indústria láctea e para os consumidores de todo o país, mas a Abraleite continua empenhada em concluir a regulamentação de rotulagem para o leite a2 junto às autoridades do Mapa e Anvisa.”

Abaixo, o documento enviado à Abraleite pelo secretário de Defesa Sanitária: 

Prezado Senhor,
 Em atenção ao Ofício n° 0011/2019, de 06/05/2019, no qual se solicita autorização para que constem nos rótulos de produtos lácteos origem e composição do leite contendo somente a beta-caseína a2, informamos que, após consulta à área técnica, esta Secretaria não se opõe à utilização de dizeres na rotulagem que façam referência sobre a origem do leite, desde que a mesma possa ser comprovada.
No que se refere à possibilidade de inclusão na rotulagem de alegação funcional do leite oriundo de vacas A2A2, o tema possui interface com competências da Anvisa, dessa forma, informamos que o mesmo será discutido em reunião presencial com essa Associação, Dipoa e Anvisa, em data a ser agendada.
 Atenciosamente,
José Guilherme Tollstadius Leal

 

Gostou? Compartilhe:
Destaques de hoje no Portal DBO

Continue depois da publicidade

Continue depois da publicidade

clima tempo

São Paulo - SP

max

Máx.

--

min

Min.

--

017-rain

--

Chuva

008-windy

--

Vento

Continue depois da publicidade

Colunas e Artigos

Continue depois da publicidade

Continue depois da publicidade

Leilões em destaque

Continue depois da publicidade

Newsletter

Newsletter

Jornal de Leilões

Os destaques do dia da pecuária de corte, pecuária leiteira e agricultura diretamente no seu e-mail.

Continue depois da publicidade

Vaca - 30 dias

Boi Gordo - 30 dias

Fonte: Scot Consultoria

Vaca - 30 dias

Boi Gordo - 30 dias

Fonte: Scot Consultoria

Continue depois da publicidade

Programas

Continue depois da publicidade

Continue depois da publicidade

Continue depois da publicidade

Encontre as principais notícias e conteúdos técnicos dos segmentos de corte, leite, agricultura, além da mais completa cobertura dos leilões de todo o Brasil.

Encontre o que você procura: