A revista DBO publica o seu anuário de pecuária desde 1992. Todos os anos, a primeira edição é dedicada à análise desse setor que movimentou em 2020 um Valor Bruto da Produção (VBP) da ordem de R$ 290,8 bilhões, incremento de 7,9% ante 2019, de acordo com dados do Ministério da Agricultura e Pecuária. O VBP é uma medida para toda a riqueza que passa pelas propriedades rurais.
No Anuário DBO 2021 estão dados sobre o mercado interno e internacional para carne bovina brasileira e a relação com as duas principais proteínas concorrentes: o frango e o suíno. A edição trata, também, de meio ambiente, cadeia da carne (indústria frigorífica, carnes especiais e carcaça), saúde animal, suplementação, pastagem, genética e mercado de leilões.
Você pode acessar o Anuário DBO 2021 na área de assinantes do portando.com.br, no aplicativo do seu celular (lojas Google Play e Apple Store) e também receber a edição impressa no conforto da sua casa, fazenda ou empresa. Boa leitura.