A aquisição de leite cru, feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária federal, estadual ou municipal, foi de 5,69 bilhões de litros no 2º trimestre de 2020. Os dados são da divulgação preliminar das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, divulgada nesta quinta-feira (13/8) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Conforme o IBGE, o valor mostra uma redução de 2,9% em comparação ao 2º trimestre de 2019 e queda de 9,7% em comparação ao 1º trimestre de 2020.
