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Arroba segue valorizada no Sudeste de Mato Grosso

Desde o início do mês de dezembro, cotação do boi gordo subiu 1,5% na região
Foto: Scot Consultoria

A mercado do boi gordo segue com dois cenários divergentes nessa segunda semana de dezembro. Nas regiões onde os frigoríficos estão com dificuldade em adquirir matéria-prima, a arroba subiu. Caso do Sudeste de Mato Grosso, onde a valorização foi de R$ 1,50/@ frente ao fechamento anterior. Desde o início do mês o acréscimo foi de 1,5%.

Já nas regiões onde a oferta de boiadas terminadas melhorou esta semana, os frigoríficos conseguiram alongar as escalas de abate, abrindo espaço para ofertas abaixo das referências e pressionando as cotações para baixo.

Como exemplo, em Campo Grande, MS, a queda foi de 0,3% na última quinta-feira , 13 de dezembro, na comparação dia a dia e as programações atendem, em média, nove dias na região.

No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços subiram novamente, resultado da melhoria da demanda. O boi casado de animais castrados ficou cotado, em média, em R$10,22/kg, o que significa uma alta de 0,7% em relação ao dia anterior.

Fonte: Scot Consultoria

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