O mercado físico do boi gordo opera com preços firmes nesta terça-feira, motivado pelo aumento da demanda da indústria frigorífica. A missão é garantir o preenchimento de suas escalas de abate até o final da semana que antecede o feriado de carnaval, relata a Informa Economics FNP.
Enquanto isso, relata a consultoria, a menor oferta de animais prontos para abate e os ganhos acumulados nos valores da carne bovina negociado no mercado atacadista ofereceram suporte aos preços da arroba nas principais praças pecuárias.
Paralelamente, as exportações da carne seguem em ritmo crescente, na comparação com igual período do ano passado, o que também ajuda a manter o preço do boi gordo com viés de alta, acrescenta a FNP.
“Neste contexto, a baixa oferta de animais prontos para abate tem levado os frigoríficos a aumentar os valores de suas ofertas por novos lotes boiadas”, enfatiza a consultoria.
Na região Noroeste de São Paulo, o boi gordo é negociado atualmente por R$ 202/@, a prazo, livre de Funrural, segundo levantamento da FNP.