A menor oferta de animais terminados e o baixo consumo interno de carne bovina mantêm a indústria em posição de cautela nos balcões de negociação de boiada, informa a consultoria Agrifatto.
Com isso, espera-se firmeza dos preços do boi gordo no curto prazo, com a praças pecuárias mantendo estabilidade ou variando positivamente conforme as indicações da demanda, de acordo análise da Agrifatto.
Segundo levantamento da Agrifatto, as escalas de abate estão relativamente mais confortáveis em São Paulo, Mato Grosso, Minas Gerais e Goiás, com média de 7 dias úteis. No Mato Grosso do Sul, as programações giram em torno de 5 dias úteis.
Na sexta-feira (16/ago), o indicador Esalq/B3/Cepea ficou em R$ 154,20/@, alta de 0,65% no comparativo diário.
Na bolsa de mercadoria B3, o contrato futuro para outubro/19 fechou em R$ 158,90/@, praticamente estável em relação ao fechamento de quinta-feira.