Nesta segunda-feira, 19 de julho, o mercado brasileiro de boiada gorda registrou estabilidade de preço na maioria das regiões pecuárias brasileiras, com exceção de algumas praças do Centro-Oeste e Norte do País, onde os valores da arroba tiveram leves recuos na comparação com a última sexta-feira (17/7).
No Estado de São Paulo, as cotações dos animais terminados ficaram estáveis nesta segunda-feira, segundo dados apurados pela Scot Consultoria, refletindo a maior ausência das indústrias frigoríficas no mercado comprador.
Grande parte dos abatedouros conseguiu fechar a última semana com escalas de abate mais confortáveis.
“A melhora na oferta de gado confinado permite à indústria trabalhar relativamente mais tranquila”, ressalta a Scot
Dessa maneira, nas praças paulistas, o boi, a vaca e novilha gordos estão apregoados, respectivamente, em R$ 315/@, R$ 294/@ e R$ 308/@ (preços brutos e a prazo), de acordo com a consultoria.
Animais com padrão exportação (abatidos mais jovens, com até 30 meses de idade) valem ao redor de R$ 320/@ em São Paulo.
Na avaliação a IHS Markit, de maneira sazonal, as plantas frigoríficas utilizam a segunda-feira para definir melhor as estratégias de compras de boiadas para os próximos dias.
As decisões terão como base, sobretudo, o comportamento das vendas da carne bovina no varejo ao longo do final de semana.
Por sua vez, observa a IHS, muitos pecuaristas buscam ofertar os seus lotes provenientes do primeiro giro de confinamento de maneira compassada, sem ocasionar grandes quedas de preços da arroba, visando proteger a rentabilidade das operações – afetadas pela avanço nos custos da nutrição e da reposição.
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Com a demanda internacional sazonalmente maior no segundo semestre, relata a IHS, as plantas exportadoras devem seguir ativas nas operações de compras.
Na visão da IHS, os frigoríficos exportadores reforçam a procura por novilhas, categoria preferida pelos compradores asiáticos.
No mercado futuro, após a grande volatilidade da última semana, os contratos do boi gordo negociados na B3 reforçam o suporte ao redor de R$ 322/@ em diversos vencimentos.
A maior volatilidade se refere ao contrato deste mês de julho, que recuou até o patamar de R$ 318, em linha com os preços negociados no mercado físico em São Paulo, informa a IHS.
Entre as principais praças pecuárias do Brasil, neste primeiro dia da semana, foram registradas ligeiras quedas nos preços da arroba no MS, MT, GO, MG e TO, em função sobretudo da dificuldade de escoamento da carne bovina no varejo, o que coloca as indústrias locais em posição de cautela.
No mercado atacadista brasileiro, os preços dos principais cortes bovinos, assim como do couro e sebo industrial, ficaram estáveis nesta segunda-feira, apurou a IHS.
Cotações máximas desta segunda-feira, 19 de julho, segundo dados da IHS Markit:
SP-Noroeste:
boi a R$ 320/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 300/@ (à vista)
MS-C.Grande:
boi a R$ 308/@ (prazo)
vaca a R$ 298/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 308/@ (prazo)
vaca a R$ 298/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca a R$ 295/@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 308/@ (prazo)
vaca a R$ 296/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 304/@ (prazo)
vaca a R$ 293/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 304/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 300/@ (à vista)
vaca a R$ 288/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca R$ 292/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 306/@ (prazo)
vaca a R$ 296/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 308/@ (prazo)
vaca a R$ 300/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 294/@ (à vista)
vaca a R$ 284/@ (à vista)
RS-Porto Alegre:
boi a R$ 340/@ (à vista)
vaca a R$ 330/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 340/@ (à vista)
vaca a R$ 330/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 293/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 283/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 293/@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 297/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 295/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 298/@ (à vista)
vaca a R$ 291/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 295/@ (prazo)
vaca a R$ 284/@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 288/@ (à vista)
vaca a R$ 265/@ (à vista)