Boi gordo: preço recua R$ 2/@ em SP, mas, no curto prazo, não há fôlego para quedas mais significativas, dizem analistas

Consultorias apostam em recuperação da demanda interna de carne bovina a partir deste mês, estimulada pelo lançamento de pacotes de auxílios financeiros mais generosos à população brasileira

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Nesta quarta-feira, 3 de agosto, os preços do boi gordo no interior de São Paulo – referência para as demais praças pecuárias brasileiras – repetiram o comportamento registrado no dia anterior e cederam mais R$ 2/@ (mesmo patamar de baixa verificado na terça-feira, 2 de agosto), ficando em R$ 304/@ (macho comum, direcionado ao mercado interno), valor bruto e a prazo, segundo informa a Scot Consultoria.

“O cenário permanece: escalas longas e baixa necessidade de compra pela indústria paulista”, reforça a Scot.


A novilha gorda teve recuo diário de R$ 1/@, atingindo R$ 297/@ em Sã Paulo, enquanto a cotação da vaca gorda permaneceu estável nesta quarta-feira, em R$ 280/@ (valores brutos, no prazo), acrescenta a Scot.

O boi- China (abatido mais jovem, com idade até 30 meses) segue ao redor de R$ 315/@ na praça paulista.

Pelos dados apurados pela IHS Markit, o mercado brasileiro do boi gordo teve aumento de liquidez nesta quarta-feira, após iniciar os primeiros dias da semana em ritmo moroso de negócios.

Tal comportamento, diz a consultoria, contribuiu para novos avanços nas escalas de abate das principais indústrias frigoríficas do País.

A aparente facilidade no preenchimento das escalas de abate pegou de surpresa boa parte dos pecuaristas consultados pela IHS Markit nesta quarta-feira.

Segundo apurou consultoria, já existem unidades com volumes de operação preenchidas para 15-20 de agosto. “Essa condição deve ainda proporcionar um ambiente de preços fragilizados, já que muitos frigoríficos devem continuar testando novas efetivações a valores abaixo das máximas vigentes”, prevê a IHS.

No entanto, embora as indústrias tenham conseguido sucesso momentâneo na estratégia de pressão de arroba, não há espaço para quedas mais acentuadas nos preços do boi gordo neste segundo semestre, já que o setor passa pelo período de entressafra de animas terminados a pasto e as exportações de carne bovina continuam altamente aquecidas, contribuindo para o escoamento de parte da produção.

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“Neste momento, as atenções do mercado se voltam ao ambiente de negócios a partir de meados de agosto, com olhares sobretudo voltados ao desempenho das exportações brasileiras, bem como a real efetivação de uma demanda doméstica mais ativa, impulsionada pelo recebimento dos ajustes nos valores dos benefícios sociais por parte do governo federal”, observa IHS.

Mais dinheiro no bolso da população significa, teoricamente, mais refeições com carne bovina à mesa do brasileiro, dizem os analistas.

Cotações máximas de machos e fêmeas desta terça-feira, 3/8
(Fonte: IHS Markit)

SP-Noroeste:

boi a R$ 315/@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 285/@ (à vista)
vaca a R$ 270/@ (à vista)

MS-C.Grande:

boi a R$ 287/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 265/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 287/@ (prazo)
vaca a R$ 272/@ (prazo)

MT-Tangará:

boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 272/@ (prazo)

MT-B. Garças:

boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 290/@ (à vista)
vaca a R$ 270/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 285/@ (à vista)
vaca a R$ 270/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca R$ 275/@ (prazo)

GO-Sul:

boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 275/@ (prazo)

PR-Maringá:

boi a R$ 300/@ (à vista)
vaca a R$ 275/@ (à vista)

MG-Triângulo:

boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca a R$ 265/@ (prazo)

MG-B.H.:

boi a R$ 285/@ (prazo)
vaca a R$ 265/@ (prazo)

BA-F. Santana:

boi a R$ 280/@ (à vista)
vaca a R$ 270/@ (à vista)

RS-Porto Alegre:

boi a R$ 324/@ (à vista)
vaca a R$ 300/@ (à vista)

RS-Fronteira:

boi a R$ 324/@ (à vista)
vaca a R$ 272/@ (à vista)

PA-Marabá:

boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 282/@ (prazo)

PA-Redenção:

boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)

PA-Paragominas:

boi a R$ 284/@ (prazo)
vaca a R$ 280/@ (prazo)

TO-Araguaína:

boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 265/@ (prazo)

TO-Gurupi:

boi a R$ 280/@ (à vista)
vaca a R$ 263/@ (à vista)

RO-Cacoal:

boi a R$ 270/@ (à vista)
vaca a R$ 255/@ (à vista)

RJ-Campos:

boi a R$ 292/@ (prazo)
vaca a R$ 273@ (prazo)

MA-Açailândia:

boi a R$ 275/@ (à vista)
vaca a R$ 260/@ (à vista)

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