Cadê o boi? Mercado já sente “apagão” de animais prontos

Arroba sobe e volta girar acima de R$ 225 em São Paulo, praça de referência

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Nesta quarta-feira, 29 de julho, os preços do boi gordo e da vaca gorda subiram em algumas praças pecuárias do País, com destaque para os fortes avanços registrados nas regiões de São Paulo e Mato Grosso do Sul.

“Algumas negociações em patamares além dos R$ 225/@ começam a aparecer nas praças paulistas, o que aumenta as expectativas para retomada dos R$ 230/@ vistos no final do ano passado”, prevê a consultoria Agrifatto. No levantamento da IHS Markit, a arroba paulista subiu para R$ 227, a prazo, nesta terça-feira, representando uma elevação diária de 4/@ frente o preço máximo observado na terça-feira (28/7).


“A grande verdade é que acabou o boi de pasto e também falta boiada de cocho. Neste cenário, os preços continuam caminhando com firmeza”, relata a Agrifatto.

Na bolsa de mercadorias B3, a barreira dos R$ 220/@ foi rompida na última semana. O contrato com vencimento em agosto encerrou a terça-feira em R$ 226,05/@. Por sua vez, o papel para entrega em outubro (um dos contratos mais negociados na bolsa) bateu R$ 223,75 na terça-feira.

Segundo informa a IHS Markit, em meio a dificuldade de adquirir novos lotes de boiada gorda, os frigoríficos de São Paulo, Rio Janeiro, Minas Gerais e do Mato Grosso do Sul tiveram que elevar hoje os valores oferecidos para efetivação de novos negócios.

No mercado atacadista brasileiro, os preços dos principais cortes bovinos ficaram estáveis nesta quarta-feira. A estabilidade das cotações se deve aos baixos estoques, associados à lentidão das vendas em um momento que os frigoríficos pagam valores mais elevados na matéria prima (boiadas).

“Dessa forma, mesmo com o consumo irregular de carne bovina no mercado interno, não parece haver espaço para ajustes negativos nos preços no curtíssimo prazo”, observa a IHS Markit. No entanto, novos movimentos podem ser registrados na próxima semana, com a entrada de massa salarial de parte da população consumidora na virada do mês.

Confira as cotações para esta quarta-feira, dia 29 de julho, segundo dados da IHS Markit:

SP-Noroeste:

boi a R$ 227/@ (prazo)

vaca a R$ 212/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 215/@ (à vista)

vaca a R$ 202/@ (à vista)

MS-C. Grande:

boi a R$ 217/@ (prazo)

vaca a R$ 205/@  (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 217/@ (prazo)

vaca a R$ 205/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 196/@ (prazo)

vaca a R$ 184/@ (prazo)

MT-Tangará:

boi a R$ 197/@ (prazo)

vaca a R$ 184/@ (prazo)

MT-B. Garças:

boi a R$ 199/@ (prazo)

vaca a R$ 190/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 198/@ (à vista)

vaca a R$ 185/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 191/@ (à vista)

vaca a R$ 181/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 210/@ (prazo)

vaca R$ 201/@  (prazo)

GO-Sul:

boi a R$ 211/@ (prazo)

vaca a R$ 201/@ (prazo)

PR-Maringá:

boi a R$ 217/@ (à vista)

vaca a R$ 202/@  (à vista)

MG-Triângulo:

boi a R$ 220/@ (prazo)

vaca a R$ 210/@ (prazo)

MG-B.H.:

boi a R$ 220/@ (prazo)

vaca a R$ 210/@ (prazo)

BA-F. Santana:

boi a R$ 222/@ (à vista)

vaca a R$ 215/@ (à vista)

RS-P.Alegre:

boi a R$ 220/@ (à vista)

vaca a R$ 213/@ (à vista)

RS-Fronteira:

boi a R$ 220/@ (à vista)

vaca a R$ 213/@ (à vista)

PA-Marabá:

boi a R$ 208/@ (prazo)

vaca a R$ 200/@ (prazo)

PA-Redenção:

boi a R$ 208/@ (prazo)

vaca a R$ 200/@ (prazo)

PA-Paragominas:

boi a R$ 208/@ (prazo)

vaca a R$ 198/@ (prazo)

TO-Araguaína:

boi a R$ 214/@ (prazo)

vaca a R$ 204/@ (prazo)

TO-Gurupi:

boi a R$ 213/@ (à vista)

vaca a R$ 203/@ (à vista)

RO-Cacoal:

boi a R$ 194/@ (à vista)

vaca a R$ 183/@ (à vista)

RJ-Campos:

boi a R$ 208/@ (prazo)

vaca a R$ 195/@ (prazo)

MA-Açailândia:

boi a R$ 208/@ (à vista)

vaca a R$ 193/@ (à vista)

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