Captação de leite cru é recorde para o primeiro trimestre do ano

Levantamento do IBGE aponta que houve alta de 1,8% em relação ao mesmo período de 2019

A aquisição de leite cru foi recorde para um primeiro trimestre, com 6,30 bilhões de litros. O resultado representa um aumento de 1,8% em relação ao 1° trimestre de 2019. Os dados foram divulgados nesta quarta-feira, 10 de junho, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Conforme o IBGE, o mês de maior captação dentro do primeiro trimestre de 2020 foi janeiro, com 2,23 bilhões de litros de leite.

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O instituto esclarece que o setor leiteiro tem um comportamento cíclico, com o primeiro trimestre do ano apresentando queda na produção em relação ao último trimestre do ano anterior. Neste trimestre, o ciclo se repetiu: a diferença foi de -5,5%.

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Conteúdo original Revista DBO