Cautela e pé no freio regem os frigoríficos

Para preservar margens, boi gordo sofre pressão baixista frente ao frágil consumo doméstico de carne bovina

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A indústria frigorífica brasileira continua com o pé no freio no mercado do boi gordo, refletindo o baixo apetite dos consumidores domésticos pela carne bovina, devido sobretudo à conjuntura desfavorável gerada pela pandemia da Covid-19.

Esta semana a demanda pela matéria prima perdeu ainda mais força por causa do feriado de 1º de maio, na próxima sexta-feira. “Não há necessidade de compras urgentes e os frigoríficos conseguiram emplacar valores mais baixos pela arroba do gado gordo em algumas praças pecuárias”, relata a Informa Economics FNP.


Foi o caso de São Paulo, referência para as outras regiões pecuárias e onde o valor do boi gordo recuou R$ 2/@ nesta terça-feira, para R$ 198/@, a prazo, segundo dados da FNP.

Mais de 70% da produção nacional de carne bovina é absorvida pelo mercado interno. Aí, coom as restrições de funcionamento de bares e restaurantes nos grandes centros urbanos, associado a um menor poder aquisitivo da população pelo período de final de mês, os frigoríficos não encontram espaço para ajustes positivos nos preços dos principais cortes bovinos no atacado, destaca a consultoria.

Dessa maneira, para preservar as suas margens, a indústria opera no mercado do boi gordo de forma cautelosa, limitando o fluxo de aquisições de animais terminados e o nível de abates, ressalta a FNP.

Confira as cotações desta terça-feira, 28/4, de acordo com a FNP:

SP-Noroeste: R$ 198/@ a (prazo)

MS-Dourados: R$ 177/@ (à vista)

MS-C. Grande: R$ 178/@ (prazo)

MS-Três Lagoas: R$ 178/@ (prazo)

MT-Cáceres: R$ 179/@ (prazo)

MT-Tangará: R$ 180/@ (prazo)

MT-B. Garças: R$ 178/@ (prazo)

MT-Cuiabá: R$ 175/@ (à vista)

MT-Colíder: R$ 169/@ (à vista)

GO-Goiânia: R$ 180/@ (prazo)

GO-Sul: R$ 180/@ (prazo)

PR-Maringá: R$ 182/@ (à vista)

MG-Triângulo: R$ 190/@ (prazo)

MG-B.H.: R$ 180/@ (prazo)

BA-F. Santana: R$ 185/@ (à vista)

RS-P.Alegre: R$ 190/@ (à vista)

RS-Fronteira: R$ 187/@ (à vista)

PA-Marabá: R$ 182/@ (prazo)

PA-Redenção: R$ 179/@ (à vista)

PA-Paragominas: R$ 186/@ (prazo)

TO-Araguaína: R$ 182/@ (prazo)

TO-Gurupi: R$ 178/@ (à vista)

RO-Cacoal: R$ 172/@ (à vista)

RJ-Campos: R$ 181/@ (prazo)

MA-Açailândia: R$ 178/@ (à vista)

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