Após a realização de 33 etapas nos frigoríficos Friboi e Frisa, em 11 estados (AC, BA, ES, GO, MG, MS, MT, PA, RO, SP e TO), o Circuito Nelore de Qualidade avaliou 20.591 animais, sendo 17.007 machos e 3.584 fêmeas, apresentados por 229 pecuaristas.
De acordo com informações da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o crescimento foi de 27% no número de etapas em relação a 2019. Quanto ao número de animais, o desempenho foi equivalente a 2019, o que é extremamente positivo devido às dificuldades proporcionadas pela pandemia, avalia a entidade.
A análise dos animais participantes das avaliações mostra que 67,5% deles foram terminados em confinamento e 32,5% em pastagens com suplementação. Os machos apresentaram peso médio de 21@ e as fêmeas, 15@. Além disso, 65% dos machos e 73% das fêmeas tinham até dois dentes incisivos permanentes (cerca de dois anos de idade) e 44% dos machos e 70% das fêmeas apresentaram cobertura de gordura na carcaça mediana ou uniforme.
André Locateli, gerente executivo da ACNB, destaca que, mais do que volume, o circuito no ano passado comprovou o grau de evolução da raça, evidenciando que o Nelore moderno chega ao ponto de abate cada vez mais jovem, pesado e com a cobertura de gordura demandada pelo mercado.
“O Circuito Nelore de Qualidade dá uma tremenda contribuição para o constante desafio de produzir mais e melhor. A genética está na base do aumento da produtividade na pecuária. E a raça Nelore é a base da pecuária brasileira. Esse movimento em prol da qualidade precisa começar pelo Nelore. E a ACNB cumpre o seu papel para fomentar e valorizar a genética Nelore no Brasil”, ressalta Nabih Amin El Aouar, presidente da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil.
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O presidente da ACNB lembra que o desafio de promover os abates técnicos ficou ainda maior por conta da pandemia. “No entanto, o empenho dos profissionais dos frigoríficos, da nossa equipe técnica e, especialmente, dos pecuaristas participantes foi fundamental para o sucesso do campeonato de carcaças. Importante ressaltar que seguimos todas as medidas de segurança para os participantes”, destaca.
A ACNB criou mais uma premiação especial para o Circuito Nelore de Qualidade 2021. Serão destacados os Melhores Lotes de Carcaças de Machos e de Fêmeas com pais conhecidos. O objetivo é reunir dados de características de carcaças de progênies de reprodutores Nelore e Nelore Mocho, de forma a evidenciar o impacto do uso de genética selecionada na melhoria da eficiência produtiva e da qualidade da carne dos animais.
Confira os vencedores do Circuito Nelore de Qualidade 2020
Melhor Compra de Boi: Equipe de Originação da Unidade Friboi (Naviraí, MS)
Melhor Lote de Carcaças de Fêmeas: Braz Aristeu de Lima, da Fazenda Santa Amélia (Santa Rita do Pardo, MS)
Melhor Lote de Carcaças de Fêmeas Terminadas em Pastagens: Fazenda Amoreira (Nova Santa Helena, MT)
Melhor Lote de Carcaças de Machos: Sérgio Perzepiorka, da Fazenda Chaparral (Rancharia, SP)
Melhor Lote de Carcaças de Machos Terminados em Pastagens: Jatobá Agricultura e Pecuária S/A, da Fazenda Maracaí (Itaquiraí, MS)
Melhor Lote de Carcaças de Machos Castrados: Jatobá Agricultura e Pecuária S/A, da Fazenda Maracaí (Itaquiraí, MS)
Fonte: Ascom ACNB
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