O clima firme está auxiliando a produção de cenouras em São Gotardo, Minas Gerais. A expectativa é que a produtividade se amplie no fechamento deste mês.
De acordo com a análise da Hortifruti Brasil/Cepea, a produção permaneceu satisfatória na semana entre os dias 17 e 21 de junho. O rendimento semanal ficou em torno de 2.100/caixas por hectare, montante 32% superior quando comparado ao mês passado.
Em relação aos descartes, foram poucos. Neste cenário, os valores estiveram estáveis: a caixa de 29 kg de “suja” foi vendida a R$ 46,20 nesta semana.
O departamento de hortifrutis do Cepea informou também que a cenoura do tipo “AAA” foi comercializada por R$ 53,00/cx de 20 kg – valor sem alterações quando comparado à semana anterior. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta baixa é que está “segurando” os preços, pois o mercado ficou retraído devido ao feriado de Corpus Christi (20/06) e a proximidade com o final do mês, que desacelerou as vendas na semana.