O programa “Revista DBO em Foco” desta segunda-feira (22/2) recebeu o professor da Universidade Federal de Rondonópolis (UFR), em Mato Grosso, Edicarlos Damacena de Souza, que também é o vice-presidente da Aliança SIPA – Sistemas Integrados de Produção Agropecuária. O acadêmico atua no campus de Rondonópolis, um dos principais municípios produtores do Estado, juntamente com um grupo de pesquisadores. Souza é engenheiro agrônomo e doutor em ciência do solo.
Para o Anuário DBO 2021, o grupo de pesquisadores do qual Souza faz parte produziu um artigo intitulado Lucro Maior com “lavouras de carne”. O conceito é uma analogia às lavouras de grãos, uma forma de lembrar que lavoura significa “cultivo”. O artigo expõe as impressões sobre a resiliência da pecuária, investimentos, modelos de produção e exemplos de que a utilização de tecnologias leva a resultados. Confira a entrevista.