Em janeiro passado, o consumo de carne bovina por habitante por ano na Argentina ficou em 49,9 quilos, o que marca uma queda de 16,2% sobre o mesmo mês do ano anterior e o pior resultado para o mês desde 2011, informou o portal ámbito.com.
O aumento dos preços do produto, aliado à crise econômica vivenciada pelo país vizinho, explica o menor procura pela carne vermelha por parte dos argentinos. Entre abril de 2018 e janeiro deste ano, o preço da carne bovina aos consumidores de lá subiu 55%.
No entanto, apesar disso, a Argentina continua figurando entre os maiores países do mundo que mais comem carne bovina, ao lado dos Estados Unidos, Austrália e Nova Zelândia.
