DBO Entrevista o pecuarista Caio Penido, presidente do Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS). Ele, também, é um dos mentores do grupo Liga do Araguaia e é um nome cotado atualmente para assumir a presidência do Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac). A entidade foi criada em 2016 e reúne produtores, a indústria frigorífica e o governa do Estado.
Penido fala dos desafios dessas três frentes que lidam com a cadeia da pecuária bovina e como ela pode se estruturar no mercado interno e externo. Confira.
