Convidados:
Roberto Barcellos – consultor de programas de qualidade de carne
Assunto: Workshop de cortes de carne de qualidade
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Luiz Roberto – Fazenda União
Assunto: Acasalamento através da ultrassonografia de carcaça
Leonardo Seno – Professor doutor UFGD
Assunto: Ciência no campo
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Tadeu Lemos Barros – PROIMAGEM Melhoramento
Assunto: Melhoramento genético através da ultrassonografia de carcaça
Jorge Camargo – Nelore Birigui
Assunto: Acasalamento através da ultrassonografia de carcaça
Moderador:
Pedro Araújo – Fazenda Bela Vista