Semana abre com expectativa de aumento dos negócios
A confirmação da atipicidade do caso da doença da “vaca louca” (encefalopatia espongiforme bovina – BSE, sigla em inglês) e o aumento do consumo interno podem aumentar a liquidez do mercado pecuário nesta semana, relata boletim desta segunda-feira da Agrifatto.
Na última semana, parte dos frigoríficos se retirou das compras de boiadas após a divulgação de uma suspeita de caso de vaca louca no Mato Grosso.
No final da sexta-feira, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) confirmou que este caso de BSE ocorreu de maneira espontânea e esporádica, e não está relacionada ao consumo de alimentos contaminados – ou seja, não apresenta riscos para animais ou humanos, segundo relembra a consultoria Agrifatto.
O pagamento de salários nos próximos dias deve aumentar o escoamento de carne bovina pelo atacado, podendo aliviar a pressão baixista que recaiu sobre a arroba nas últimas semanas, prevê a Agrifatto.
Na última sexta-feira (31/mai), o indicador Esalq/B3 fechou a R$ 153,15/@, à vista, em São Paulo, registrando estabilidade em relação ao dia anterior.
Mercado do boi gordo anda de lado
Nesta segunda-feira, o mercado físico de boi gordo registrou majoritária estabilidade nos preços, reflexo de uma liquidez ainda abalada pela notícia de um caso atípico vaca louca no Mato Grosso, relata nesta tarde a Informa Economics FNP.
“Apesar do Mapa declarar o caso como atípico e com chances próximas a zero da doença se espalhar, muitas indústrias se mantiveram recuadas nas compras de gado pronto para abate”, informa a consultoria.