As indústrias frigoríficas continuam com enorme dificuldade para comprar grandes lotes de animais terminados, o que resultou em novo avanço no valor do boi gordo nas praças de São Paulo, segundo dados apurados pela Scot Consultoria.
Nesta terça-feira, 15 de junho, a arroba paulista foi negociada em R$ 317 (valor bruto e a prazo), um avanço de R$ 1/@ sobre o preço de mercado do dia anterior.
A vaca e a novilha prontas para abater são vendidas a R$ 294/@ e R$ 310/@, respectivamente, informa a Scot.
Dados levantados pela IHS Markit também mostraram aumento diário nas cotações da boiada gorda no Mato Grosso do Sul, Goiás, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Pará e Maranhão.
“À medida que avança o período da entressafra, às indústrias relatam dificuldade na composição de suas escalas de abate, o que segue dando suporte às altas”, relata a IHS.
Segundo a IHS, neste momento, as indústrias frigoríficas no Norte e Nordeste apresentam escalas de abate maiores, entre 7 e 10 dias.
No Centro-Oeste e Sudeste, porém, as programações de abate são mais curtas, entre 3 e 7 dias, em função da dificuldade de aquisição de animais terminados.
Na ponta vendedora, há pecuaristas que, diante dos altos custo da nutrição e dos animais de reposição, ainda procuram alternativas mais baratas para engordar seus animais no cocho.
Segundo a IHS, porém, o uso de boiteis como estratégia para reduzir o custo do confinamento já não mostra a mesma viabilidade de meses anterior, sobretudo em estabelecimentos situados no Centro-Oeste.
Com isso, relata a IHS, há uma maior procura pelos boiteis situados em outras regiões do País, como em São Paulo, mas esses locais também já se encontram com uso elevado da capacidade instalada.
Na avaliação da IHS, o volume elevado de animais confinados pelas grandes indústrias frigoríficas deve reduzir a necessidade da busca por boiadas no pico da entressafra (nos meses finais deste ano).
A situação é refletida na pressão sobre os contratos futuros do boi gordo na B3 (vencimentos previstos para o segundo semestre), que já se encontram abaixo de R$ 330/@, destaca a IHS.
No entanto, caso as expectativas de reação do consumo interno de carne bovina sejam confirmadas, os preços do boi gordo podem voltar a reagir com mais intensidade nos próximos meses.
Em relação às vendas externas de carne bovina in natura, no acumulado das duas primeiras semanas de junho (8 dias uteis), a média diária de embarque ficou em 6,68 mil toneladas/dia, avanço de 10,7% em relação à média do mês anterior, “o que sugere uma retomada da demanda externa”, diz a IHS Markit.
No mercado atacadista brasileiro, os preços dos principais cortes bovinos, assim como do couro e sebo, industrial permaneceram estáveis nesta terça-feira.
SP-Noroeste:
boi a R$ 320/@ (prazo)
vaca a R$ 298/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 309/@ (à vista)
vaca a R$ 290@ (à vista)
MS-C.Grande:
boi a R$ 309/@ (prazo)
vaca a R$ 296/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 310/@ (prazo)
vaca a R$ 283/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 304/@ (prazo)
vaca a R$ 294/@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 306/@ (prazo)
vaca a R$ 296/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 303/@ (prazo)
vaca a R$ 293/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 304/@ (à vista)
vaca a R$ 293/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 300/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca R$ 290/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca a R$ 290/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 310/@ (à vista)
vaca a R$ 300/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 312/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 310/@ (prazo)
vaca a R$ 286/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 292/@ (à vista)
vaca a R$ 282/@ (à vista)
RS-Porto Alegre:
boi a R$ 325/@ (à vista)
vaca a R$ 306/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 325/@ (à vista)
vaca a R$ 306/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 293/@ (prazo)
vaca a R$ 286/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 296/@ (prazo)
vaca a R$ 282/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 299@ (prazo)
vaca a R$ 290/@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 297/@ (à vista)
vaca a R$ 288/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 300/@ (à vista)
vaca a R$ 290/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 291/@ (prazo)
vaca a R$ 278/@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 291@ (à vista)
vaca a R$ 268/@ (à vista)
