Com as escalas de abate maiores, o que oferece maior tranquilidade para os frigoríficos nas negociações, os preços do boi gordo no mercado físico iniciaram maio em queda, informa nesta manhã de quinta-feira a consultoria Agrifatto.
As programações de abate, que atendiam, em média, a 5,3 dias no início de abril, agora estão em 6,8 dias”, relata a consultoria. Em São Paulo e Mato Grosso do Sul, por exemplo, atendem a 8,8 e 8,3 dias, respectivamente.
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