A menor oferta de animais terminados já se reflete em escalas de abate mais curtas nos frigoríficos das principais regiões pecuárias, informa nesta segunda-feira a Agrifatto.
Segundo a consultoria, as indústrias situadas no Mato Grosso do Sul registraram programações mais estreitas, com média de três dias úteis. São Paulo e Mato Grosso mantêm escalas um pouco mais confortáveis, em torno de sete dias.
“A manutenção das escalas de abate abaixo da média histórica pode levar a um ambiente de maior pressão de compra para a indústria, reajustando positivamente as indicações pelo boi gordo”, avalia a Agrifatto.
