Estado americano do Colorado cria centro de excelência em pecuária sustentável

Lançado pela Colorado State University, projeto reunirá especialistas em áreas como epidemiologia, ciência da carne, doenças infecciosas, diagnóstico, nutrição e produção animal

Em uma tentativa de atender à ascendente demanda global por fontes alimentares seguras e de alta qualidade, a Colorado State University (CSU) anunciou a criação de projeto inédito para apoiar a produção pecuária rentável, sustentável e saudável, informa o site norte-americano Feedstuffs.

De acordo com o comunicado, o “Sustainable Livestock Systems Collaborative” foi desenvolvido para que especialistas em pecuária do Estado do Colorado trabalhem ao lado da indústria, governo e outras partes interessadas na abordagem dos desafios da pecuária no século 21, bem como no treinamento de profissionais (atuais e futuros) da indústria pecuária.

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A iniciativa é liderada pela Faculdade de Medicina Veterinária e Ciências Biomédicas (CVMBS).

“Este novo centro universitário de excelência representa uma colaboração única entre várias áreas da universidade, governo, entre outros parceiros, para ajudar a apoiar os avanços em saúde animal e sustentabilidade da pecuária”, disse o reitor da CVMBS, Mark Stetter.

Como parte da iniciativa, o Estado do Colorado lançou uma busca nacional por um diretor que liderará um quadro de novos membros do corpo docente em áreas como epidemiologia, ciência da carne, doenças infecciosas, diagnóstico, nutrição e produção animal.

James Pritchett, reitor interino da Faculdade de Ciências Agrícolas da Colorado State University (CSU), acrescentou que a nova parceria “será uma grande contribuição de cientistas, educadores e profissionais do setor, todos alinhados para enfrentar os maiores desafios da sociedade”. Susan VandeWoude, reitora de pesquisa da CVMBS, disse que o Estado do Colorado “está comprometido em contribuir com conhecimento baseado em evidências, para apoiar a produção sustentável de animais”.

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