Nesta terça-feira (10/11), os preços do boi gordo subiram fortemente em diversas regiões do País, reforçando ainda mais a tendência de alta no mercado, que parece não ter mais fim. Na praça de São Paulo, os negócios com boiada pronta para abate foram fechados, hoje, a R$ 288/@, a prazo, enquanto que, em Dourados-MS, os frigoríficos pagaram R$ 280/@ à vista, segundo levantamento da IHS Markit (veja no final desta páginas os preços de machos e fêmeas desta terça-feira tem todas as principais praças pecuárias do Brasil).
Mesmo com os preços nas alturas (recordes reais são rompidos quase que diariamente), a indústria não tem outra saída a não ser aceitar “quietinha” os valores impostos pelos pecuaristas, pois há um apagão de boiadas no País, justamente num período de forte demanda pela carne bovina – tanto interna quanto externa.
“Além do volume expressivo dos embarques de carne ao exterior neste mês de novembro, o período atual é caracterizado por maior consumo doméstico devido à proximidade das festividades de final de ano”, justifica a IHS Markit, acrescentando que a entrada de massa salarial no mercado neste início de mês elevou o poder aquisitivo da população – e consequentemente a busca por proteínas de maior valor agregado, como a carne vermelha.
Com isso, continua a consultoria, os frigoríficos se colocaram de forma mais ativa nos negócios diante da necessidade de recompor estoque e se programar para etapa final de 2020. Na avaliação da IHS, mesmo com os preços em patamares recordes, “cresce o grau especulativo de que há espaço para novas altas no curtíssimo prazo, tanto em função do descompasso entre oferta e demanda de animais prontos para abater, bem como pelo retardamento na engorda do gado extensivo nos pastos devido ao atraso das chuvas neste ano”.
Entre as praças da região Centro-Sul, destaque para o elevado volume de transação de animais terminados entre os Estados, como forma de driblar as dificuldades de aquisição locais. Segundo a IHS, a indústrias frigoríficas de São Paulo e Paraná continuam recorrendo a lotes oriundos de Estados vizinhos, sobretudo em praças da região Centro-Oeste – o objetivo principal dessa “varredura” pelas regiões pecuária é atender sobretudo os compromissos com o mercado externo. “Há também compradores do Sudeste atuando em praças do Norte”, informa a IHS.
Exportações aquecidas
Na primeira semana de novembro (4 dias uteis), o Brasil exportou 10,5 mil toneladas de carne bovina in natura por dia, desempenho 35% superior à média de novembro/19 e um salto de 29% frente à de outubro passado. A forte retomada das vendas ao exterior é atribuída à maior procura por parte da China, além de outros antigos parceiros comerciais.
No mercado atacadista, o fluxo das vendas segue regular, condição que continua a sustentar os preços em patamares firmes. No entanto, cresce as expectativas de alta nos preços dos cortes bovinos no curtíssimo prazo, devido à previsão de maior consumo da proteína ao longo do próximo fim de semana.
Confira as cotações desta terça-feira, 10 de novembro, segundo dados da IHS Markit:
SP-Noroeste:
boi a R$ 288/@ (prazo)
vaca a R$ 266/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 280/@ (à vista)
vaca a R$ 261/@ (à vista)
MS-C. Grande:
boi a R$ 281/@ (prazo)
vaca a R$ 263/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 278/@ (prazo)
vaca a R$ 260/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 271/@ (prazo)
vaca a R$ 261@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 272@ (prazo)
vaca a R$ 261/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 271/@ (prazo)
vaca a R$ 262/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 272/@ (à vista)
vaca a R$ 256/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 262/@ (à vista)
vaca a R$ 250/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 271/@ (prazo)
vaca R$ 258/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 271/@ (prazo)
vaca a R$ 261/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 286/@ (à vista)
vaca a R$ 271/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 276@ (prazo)
vaca a R$ 256/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 276/@ (prazo)
vaca a R$ 257/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 271/@ (à vista)
vaca a R$ 258/@ (à vista)
RS-Porto Alegre:
boi a R$ 255/@ (à vista)
vaca a R$ 240/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 255/@ (à vista)
vaca a R$ 240/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 266/@ (prazo)
vaca a R$ 260/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 266@ (prazo)
vaca a R$ 258/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 266/@ (prazo)
vaca a R$ 262/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 266/@ (prazo)
vaca a R$ 256@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 263/@ (à vista)
vaca a R$ 254/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 258@ (à vista)
vaca a R$ 247/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 276/@ (prazo)
vaca a R$ 256/@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 266/@ (à vista)
vaca a R$ 251/@ (à vista)
