Indústria tenta baixar a régua da arroba, mas preços não cedem

Frigoríficos voltados ao mercado interno procuram se adaptar ao fluxo de vendas, enquanto aqueles com foco nas exportações mantêm ritmo acelerado de embarques

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Nesta quarta-feira, o mercado do boi gordo apresentou baixa liquidez, embora o valor da arroba continue em patamar elevado nas principais praças pecuárias, mantendo o viés de alta. As indústrias frigoríficas continuam tendo bastante dificuldade em compor as escalas de abate, em meio ao cenário de oferta restrita de boiadas prontas em todo o País.

Segundo apurou a IHS Markit, alguns frigoríficos reduziram o nível de produção diária para se adaptar ao menor fluxo das vendas de carne bovina no mercado interno. Com isso, relatou a consultoria, algumas indústrias tentaram reduzir os valores oferecidos pela boiada, sem conseguir, porém, efetivar novas compras de boiadas.


Por sua vez, as plantas habilitadas para exportação têm se beneficiado do ritmo acelerado dos embarques de carne bovina, com destaque para atuação ativa da China. Tal condição favorece o pecuarista, já que as indústrias têm de pagar valores mais altos pela arroba para conseguir atender a forte demanda internacional.

No atacado, os preços dos principais cortes bovinos continuaram estáveis, informa a IHS Markit. Ao longo desta última semana de agosto, as expectativas apontam para um menor consumo de proteínas no mercado doméstico, devido ao menor poder aquisitivo da população. Porém, a consultoria IHS prevê reação no consumo a partir da próxima semana, quando está previsto a entrada dos salários de setembro. A oferta de carne também segue reduzida, em função da dificuldade dos frigoríficos para avançar com as escalas de abate.

Boi a R$ 230 a arroba

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, na terça-feira (25/8), a cotação do boi comum chegou nos R$ 230/@, preço bruto à vista, R$229,50/@ com desconto do Senar, e R$226,50/@ com desconto do Funrural e Senar.

Na série histórica de preços da Scot, esse patamar de preço ocorreu em novembro de 2019, no dia 22, em função das compras chinesas, para preencher o ‘’buraco’’ deixado pela peste suína africana, de acordo com a consultoria.

Para as boiadas que hoje atendem a esse mercado, bovinos jovens de até 30 meses, o ágio é de até R$ 5 sobre a cotação do boi comum.

Giro pelas praças nesta quarta-feira

No Mato Grosso, a arroba do boi gordo se valorizou nesta quarta-feira. Nas principais praças do Estado, a oferta de gado parece insuficiente para suprir a necessidade de abate das indústrias, que atendem a forte demanda das exportações.

Em Rondônia, a baixa disponibilidade de boiada também promoveu novos ajustes positivos nos preços da arroba.

Em São Paulo, os poucos lotes terminados nos confinamentos foram comprados, e os negócios ocorreram mediante a valores acima das máximas anteriores.

Em Minas Gerais, os preços ficaram estáveis nesta quarta-feira. Alguns frigoríficos pesquisados alegaram posicionar as cotações abaixo das máximas vigentes, na tentativa de efetivar negócios com margens mais atrativas, de acordo com a IHS Markit.

Confira as cotações desta quarta-feira, 26 de agosto, segundo dados da IHS Markit:

SP-Noroeste:

boi a R$ 236/@ (prazo)

vaca a R$ 219/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 220/@ (à vista)

vaca a R$ 207/@ (à vista)

MS-C. Grande:

boi a R$ 224/@ (prazo)

vaca a R$ 209/@  (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 224/@ (prazo)

vaca a R$ 209/@ (prazo)

MT-Cáceres:

boi a R$ 210/@ (prazo)

vaca a R$ 200@ (prazo)

MT-Tangará:

boi a R$ 211/@ (prazo)

vaca a R$ 200/@ (prazo)

MT-B. Garças:

boi a R$ 213/@ (prazo)

vaca a R$ 204/@ (prazo)

MT-Cuiabá:

boi a R$ 209/@ (à vista)

vaca a R$ 200/@ (à vista)

MT-Colíder:

boi a R$ 206/@ (à vista)

vaca a R$ 196/@ (à vista)

GO-Goiânia:

boi a R$ 231/@ (prazo)

vaca R$ 217/@  (prazo)

GO-Sul:

boi a R$ 229/@ (prazo)

vaca a R$ 217/@ (prazo)

PR-Maringá:

boi a R$ 227/@ (à vista)

vaca a R$ 210/@  (à vista)

MG-Triângulo:

boi a R$ 228/@ (prazo)

vaca a R$ 218/@ (prazo)

MG-B.H.:

boi a R$ 231/@ (prazo)

vaca a R$ 216/@ (prazo)

BA-F. Santana:

boi a R$ 241/@ (à vista)

vaca a R$ 235/@ (à vista)

RS-P.Alegre:

boi a R$ 210/@ (à vista)

vaca a R$ 200/@ (à vista)

RS-Fronteira:

boi a R$ 210/@ (à vista)

vaca a R$ 200/@ (à vista)

PA-Marabá:

boi a R$ 231/@ (prazo)

vaca a R$ 227/@ (prazo)

PA-Redenção:

boi a R$ 229@ (prazo)

vaca a R$ 227/@ (prazo)

PA-Paragominas:

boi a R$ 227/@ (prazo)

vaca a R$ 217/@ (prazo)

TO-Araguaína:

boi a R$ 232/@ (prazo)

vaca a R$ 222/@ (prazo)

TO-Gurupi:

boi a R$ 230/@ (à vista)

vaca a R$ 220/@ (à vista)

RO-Cacoal:

boi a R$ 212/@ (à vista)

vaca a R$ 202/@ (à vista)

RJ-Campos:

boi a R$ 227/@ (prazo)

vaca a R$ 212/@ (prazo)

MA-Açailândia:

boi a R$ 232/@ (à vista)

vaca a R$ 212/@ (à vista)

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