A Kellogg, fabricante norte-americana de cereais matinais, informou nesta terça-feira que está expandindo sua parceria com a Sodexo, uma companhia francesa de serviços de alimentação, para oferecer alimentos à base de plantas, como o hambúrguer Incogmeato da MorningStar Farms, para ser vendido em mais de 3 mil locais. A Sodexo já serve o Spicy Black Bean Burger da MorningStar Farms.
Segundo a norte-americana, o Incogmeato da MorningStar Farms é uma nova linha de proteína vegetal de última geração que se parece, se cozinha e tem o mesmo sabor da carne.
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Os hambúrgueres oferecem 19 gramas de proteína 100% vegetal e têm gosto de carne bovina.
