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Kobe Premium bate recorde de preço no Wagyu

Média de R$ 26.220 é a maior para animais da raça registrada em leilões no Brasil
Foto: Carlos Eduardo Lopes

Por Alisson Freitas

Na noite de 6 de dezembro, Ricardo e Eduardo Steinbruch promoveram a 7ª edição do Leilão Kobre Premium. O remate é o principal do calendário anual de Wagyu e costuma registrar os maiores preços da raça no ano.

Este ano foram vendidos 16 fêmeas a R$ 26.220, movimentando o total de R$ 419.520, sendo a maior média e maior receita da raça no Brasil, segundo o Banco de Dados da DBO. O recorde de média anterior era os R$ 23.010 registrado pelo mesmo remate em 2015.

As vendas foram pulverizadas para pecuaristas de sete federações, com destaque Pernambuco, de onde é o maior investidor do remate, Jorge Dias.

O Wagyu é uma raça japonesa considerada a que produz a carne mais cara do mundo, em função do alto marmoreio. A raça chegou ao Brasil na década de 1990, quando a Fazenda Yakult, de Bragança Paulista, SP, importou um casal de animais, sêmen e embriões dos Estados Unidos.

A organização do evento foi da Nova Leilões e a transmissão foi da MF Rural.

Fonte: Portal DBO

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