Nesta terça-feira, o mercado físico de boi gordo manteve a tendência altista em diversas praças pecuárias, motivado principalmente pelo início de mês, sazonalmente o período de maior demanda interna de carne bovina, relata boletim vespertino da Informa FNP.
“A preocupação da indústria com a ajustada programação de abate alavancou o preço da arroba, na tentativa de aumentar a oferta de animais terminados à venda e gerar maior liquidez do mercado”, afirma a consultoria.
Produtores seguram os animais nas fazendas, negociando de maneira cadenciada, enquanto os frigoríficos estão comprando apenas o mínimo para manter as operações de abate
Remate de gado geral na Estância Leilopec apontou valor médio de R$ 2.158/cabeça
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Categoria representa cerca de 60% do custo de produção de confinamento
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Segundo o secretário de Desenvolvimento Sustentável da Semadesc, Rogério Beretta, o programa passou por um processo de modernização
Trata-se de um grande passo para o pecuarista e um caminho sem volta para inserir sua atividade no universo da produção sustentável e, acima de tudo, rentável
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