No episódio de hoje, o consultor Wagner Pires fala sobre a fazenda Novo Horizonte, Estado de Alagoas, na região de Arapiraca. E é bem enfático: o Nordeste tem solos mais pobres, em matéria orgânica, que o restante do Brasil. E justifica: desde o descobrimento, o tempo de exploração do solo com plantios na região é muito maior que em outras regiões do País. Com uma agravante do clima na região, que é muito seco e vai destruindo a matéria orgânica, que funcionaria como uma esponja retendo nutrientes e a umidade do solo.
Como melhorar essa matéria orgânica? O esterco, ou o chorume? Ou, ainda, fertilizante com matéria orgânica? Pires diz que já existe no mercado fertilizante misturado com matéria orgânica purificada e de qualidade. E aí o solo vai melhorando. No caso da fazenda Novo Horizonte foi recolhido o esterno da praça de alimentação para a produção da calda orgânica. Ela é purificada e com uso de aspersores jogada na pastagem. O que vai enriquecendo de nitrogênio e matéria orgânica.
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