Uma queda brusca no Indicador do boi gordo Cepea/B3 assustou neste início de mês. Em apenas um dia (3/8), o indicador chegou a cair 7,12% em relação ao dia anterior, cotado a R$ 299,55/@. Ontem, 9 de agosto, o valor por arroba bateu em R$ 317, livre de Funrural.
Em entrevista à jornalista Juliana Camargo, o economista Thiago Bernardino de Carvalho, pesquisador do Cepea, explica quais são os principais fatores de influência sobre os negócios com boi gordo no período.
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