Movimento “De olho no material escolar” quer combater forma distorcida como o setor é visto pela sociedade urbana e retratado nos livros didáticos

Numa retrospectiva relacionada aos 40 anos da DBO, o presidente da Abiec, Antônio Camardelli, destaca os avanços da indústria frigorífica no período até o salto que levou o Brasil a líder mundial nas exportações de carne

O prato que já foi finalista do “Festival de Sabores Chefs do Campo”, promovido pela Cocamar, é a “marca registrada” da família de Cleuza Ribeiro Fidélis, produtora de soja e milho em Doutor Camargo (PR)

Prato criado pelo chef Hugo Rodas e um dos preferidos pelos clientes em seu restaurante; o ingrediente básico, a saborosa costela bovina, dá um sabor marcante a esta massa, principalmente por causa de seu teor de gordura

A zootecnista Fernanda Macitelli, professora da Universidade Federal do Mato Grosso e especialista em bem-estar animal, ensina como realizar esse procedimento

Na nova seção “DBO Responde”, Edson Carlos Poppi, zootecnista e diretor técnico da Lallemand Animal Nutrition, responde a dúvida do nosso leitor

Gado pastejando capins cespitosos, ambiente poeirento e muita exposição aos raios solares ultravioleta, que danificam a córnea e a conjuntiva, estão entre as causas