Nesta terça-feira, 3 de maio, os preços do boi gordo voltaram a registrar estabilidade na maioria das praças brasileiras, segundo informam as consultorias que acompanham diariamente o setor pecuário.
Nas praças do interior de São Paulo, porém, a Scot Consultoria identificou um avanço nos prêmios pagos ao boi gordo destinado à China, geralmente abatido mais jovem, com idade inferior a 30 meses.
Dados apurados pela consultoria apontam aumento diário de R$ 5/@ para arroba do boi-China, agora valendo R$ 330 na praça paulista.
Por sua vez, a cotação do boi comum, direcionado sobretudo ao mercado interno, segue firme, cotado em R$ 315/@ em São Paulo (valor bruto e a prazo), de acordo com a Scot.
Os preço da vaca e da novilha gorda também seguiram de lado nesta terça-feira, em R$ 279/@ e R$ 312/@, respectivamente (preços brutos e a prazo).
Segundo os analistas da IHS Markit, a maior oferta de animais terminados fez com que boa parte das unidades de abate brasileiras avançassem com as suas escalas para a etapa final da próxima semana. “Grande parte dos lotes ofertados eram compostos por fêmeas, ainda efeito do período de descarte de matriz”, relata a IHS.
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No entanto, muitas indústrias reduziram o ritmo de aquisições de boiadas gordas, de olho nas suspensões temporárias das importações de carne bovina de unidades brasileiras adotadas pelo governo da China.
“A estratégia dos frigoríficos é manter uma produção equalizada ao consumo de carne bovina vigente, sem gerar excedentes nos estoques, diante do risco de desovar parte do volume produzido ao exterior dentro do mercado doméstico”, observam os analistas da IHS.
O risco de novas paralisações (sem motivos mais concretos) por parte do governo chinês eleva as incertezas com relação a dinâmica de negócios no mercado físico do boi gordo, acrescenta a consultoria.
Ao mesmo tempo, as medidas de distanciamento social prolongado em Xangai, o centro financeiro da China, vem enfraquecendo o comércio de carnes do país, devido aos bloqueios logísticos em toda a indústria de alimentos.
“A possibilidade de movimentos de alta nos preços do boi gordo fica cada vez menor para o curtíssimo prazo diante da incerteza gerada pelo principal mercado consumidor da proteína brasileira, a China”, relata a IHS Markit.
Dias das Mães – As últimas compras de gado gordo por parte das indústrias frigoríficas foram para garantir um eventual avanço da demanda interna de carne bovina no mercado doméstico, em função da entrada da massa salarial, além das comemorações típicas do Dia das Mães (no próximo domingo, 8 de maio), o segundo maior período de consumo do ano, depois das festas de final de ano.
Nesta terça-feira, o volume de negócios no mercado atacadista seguiu suficiente para garantir a estabilidade dos preços dos principais cortes bovinos, segundo apuração da IHS Markit.
“Sem grandes excedentes nas câmaras frias, as indústrias frigoríficas continuam operando com preços sustentados”, ressalta a consultoria.
Paralelamente, continua a IHS, as altas nos preços das carnes concorrentes (frango e suíno) podem incentivar a busca pela proteína bovina, de longe a preferido dos consumidores brasileiros.
Cotações máximas de machos e fêmeas desta terça-feira, 3 de maio
(Fonte: IHS Markit)
SP-Noroeste:
boi a R$ 327/@ (prazo)
vaca a R$ 280/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 294/@ (à vista)
vaca a R$ 270/@ (à vista)
MS-C.Grande:
boi a R$ 296/@ (prazo)
vaca a R$ 271/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 296/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 287/@ (prazo)
vaca a R$ 272/@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 287/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 285/@ (prazo)
vaca a R$ 271/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 285/@ (à vista)
vaca a R$ 274/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 285/@ (à vista)
vaca a R$ 270/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca R$ 273/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca a R$ 273/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 305/@ (à vista)
vaca a R$ 280/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 305/@ (prazo)
vaca a R$ 275/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 286/@ (prazo)
vaca a R$ 265/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 285/@ (à vista)
vaca a R$ 275/@ (à vista)
RS-Porto Alegre:
boi a R$ 335/@ (à vista)
vaca a R$ 305/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 335/@ (à vista)
vaca a R$ 305/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 282/@ (prazo)
vaca a R$ 272/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 280/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 286/@ (prazo)
vaca a R$ 268/@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 280/@ (à vista)
vaca a R$ 262/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 263/@ (à vista)
vaca a R$ 253/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 276/@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 280/@ (à vista)
vaca a R$ 260/@ (à vista)
