Neste mês de março, os preços da carne bovina no atacado paulista ficaram mais competitivos em relação às proteínas correntes.
Segundo levantamento da Agrifatto Consultoria, na parcial do mês (até dia 25), a carcaça casada bovina registrou avanço de 1,55%, para R$ 10,46 kg.
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No mesmo período de comparação, o valor do frango subiu 5,3%, para R$ 4,47 kg, enquanto a carcaça suína teve valorização mensal de 4,73%, fechando a R$ 6,43/kg.