A produção de carne bovina e suína nos Estados Unidos aumentou na semana passada em relação ao período correspondente do ano passado, segundo o Departamento de Agricultura do país (USDA).
Este foi o primeiro crescimento da produção desde a semana encerrada em 4 de abril. A produção de carne bovina aumentou 2,1%, enquanto a de carne suína cresceu 3,2%.
Em abril, várias instalações do país foram fechadas temporariamente ou reduziram a produção por causa de casos de Covid-19 entre os trabalhadores e porque muitos funcionários, com medo da doença, decidiram ficar em casa. Gigantes do setor como Tyson Foods, JBS e Smithfield fecharam algumas de suas principais unidades naquele mês.
No fim de abril, porém, o presidente Donald Trump assinou um decreto que classificou as instalações como infraestrutura essencial para mantê-las abertas durante a pandemia.
