Nos próximos meses, a demanda da China pela carne bovina brasileira deve se fortalecer ainda mais com a chegada do feriado da Golden Week (período de 1º a 7 de outubro), sazonalmente uma época de maior consumo de carnes pela população local, prevê novo relatório do Rabobank (AgroInfo-set/2020) divulgado nesta quinta-feira, 10 de setembro.
No mercado interno, de acordo com previsão do banco de origem holandesa, a prorrogação do auxílio emergencial à parte da população brasileira “permitirá manter os níveis de consumo doméstico da carne bovina, dando também maior sustentação para os preços do animal vivo até o final do ano”.
Por sua vez, observa o Rabobank, “os custos com ração devem se manter elevados até o início do próximo ano, bem como os preços da reposição via bezerro ou boi magro por conta da baixa oferta”. Diante deste cenário, recomendam os analistas do banco, “o planejamento e o uso de ferramentas de mercado (derivativos) para proteção das margens se tornam ainda mais importantes para garantia da rentabilidade nesse cenário de alta volatilidade”.
Efeito da China nos diferenciais de preço SP versus outras regiões pecuárias
Ainda de acordo com o Rabobank, o mercado chinês tem sido grande impulsionador de preços do boi gordo. Isso porque, relata o banco, 9 das 37 plantas habilitadas para exportar à China estão no Estado de São Paulo, onde é calculado o indicador do Cepea/B3.
“Tal fato justifica em partes o maior diferencial de bases (frente ao preço referencial, de São Paulo) com Estados que não exportam para o mercado chinês”, observa o banco.