Esta é uma “fotografia” simples dos maiores projetos de engorda do Brasil em número de cabeças confinadas. Exemplos da pujança de um segmento em expansão.
Por Carolina Rodrigues e Renato Villela
É inegável o crescimento e profissionalização dos confinamentos no Brasil. Nos últimos cinco anos, eles não apenas aumentaram de tamanho, como também se transformaram em unidades de produção altamente tecnificadas e “antenadas” com as demandas de mercado, investindo em rastreabilidade, automação e, mais recentemente, em redução de gases de efeito estufa. Não é exagero dizer que os confinamentos são a “locomotiva” da pecuária brasileira, puxando os “vagões” da cria e da recria rumo à intensificação.
DBO fez um levantamento informal no mercado, com base em indicações de consultores, e listou os projetos Top 20 do País, com base no número de animais confinados em 2021. Alguns, como o Grande Lago, não quiseram atualizar seus números (usamos dados da reportagem de capa de DBO de 2020); outros não informaram dados, como a CSAP, ligada à Minerva. Pedimos desculpas se algum projeto importante ficou de fora da lista. Isso pode ocorrer, pois não se trata de um censo. Qualquer falha pode ser informada pelo WhatsApp (11) 96793-5819.
