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Pesquisas de Flávio Portela sobre métodos de processamento de grãos de cereais modernizaram a pecuária brasileira

Engenheiro agrônomo é uma das principais autoridades sobre o uso do DDG (grão seco por destilação) no setor; conheça um pouco mais sobre sua trajetória na série especial de vídeos do “DBO The Best Mind do Confinamento"

Para marcar os 15 anos de seu Especial de Confinamento, DBO decidiu fazer uma modesta homenagem aos técnicos que mais contribuíram para o desenvolvimento da atividade nas últimas décadas.

São profissionais altamente qualificados e reconhecidos pelo setor por sua atuação na pesquisa, na academia, em consultorias e análises conjunturais.

Os nomes do DBO The Best Mind do Confinamento foram escolhidos a partir de indicações de especialistas e também de nossos leitores.

+ Conheça os profissionais homenageados no DBO The Best Mind do Confinamento no Brasil!

Além de um pequeno perfil publicado na versão impressa da revista, em agosto, preparamos uma série de vídeos sobre os homenageados, contando um pouco de sua história.

Paulista de São Manuel e criado em Tatuí, no interior de São Paulo, Flávio Portela é engenheiro agrônomo pela Esalq/USP, onde também leciona.  “Como professor, minha maior contribuição é com a formação de recursos humanos”, admite.

Seus trabalhos na área de processamento de grãos de cereais foram porta de entrada para a adição de mais energia na dieta através da transformação do milho (silagem de grão úmido ou floculação, por exemplo).

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