Nessa segunda-feira, 5 de abril, o Governo do Tocantins habilitou a Mix Alimentos, localizada em Palmas, no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi) após o cumprimento de todas as exigências. Com isso, o Estado conta atualmente com oito empresas habilitadas neste sistema.
De acordo com o presidente da Agência de Defesa Agropecuária (Adapec), Paulo Lima, é uma grande conquista para o desenvolvimento do Estado, visto que o país passa por um processo desafiador. “Falar de crescimento num momento em que a retração é preocupante, nos dá otimismo para continuarmos executando nosso trabalho e incentivando as empresas a acreditarem no seu potencial”, afirma.
O empresário, Claudio Nesellu, disse que a transição do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) para o Sisbi foi tranquila, já que a indústria precisou fazer pequenas adequações estruturais e documentais para finalizar o processo. “É uma grande vitória abrirmos fronteiras e atendermos outros mercados, ainda mais para uma empresa de pequeno porte como a minha. Conseguimos cumprir os padrões de qualidade e vamos aumentar a diversificação de produtos ofertados para vários estados”, ressalta.
A empresa é uma unidade de beneficiamento de carnes e derivados, bem como realiza o fracionamento de presunto, apresuntado, linguiças, bacon e queijo mussarela. A perspectiva é diversificar a produção com mortadela, lombo, entre outros, para atender o comércio.
O gerente de inspeção animal da Adapec, Antônio Caminha, explica que os interessados em aderir ao sistema devem procurar a Agência, passar por auditorias orientativas e cumprir as exigências previstas nas legislações. “É possível o pequeno empreendedor expandir a sua comercialização, estamos à disposição para sanar dúvidas e colaborar no processo”, disse, acrescentando que a Adapec acompanha os estabelecimentos registrados no SIE e SISBI de forma rotineira para assegurar a qualidade dos produtos.
Sisbi
O Sisbi-POA, que faz parte do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal (carne, leite, mel, pescado, ovos e seus derivados), para garantir a inocuidade e segurança alimentar.
Fonte: Adapec