A Tyson Fresh Meats, subsidiária da Tyson Foods – a maior processadora de carnes dos EUA – está investindo quase US$ 300 milhões para construir uma fábrica de alimentos à base de carnes bovina e de suíno, prontos para consumo, em Utah, no Oeste norte-americano, informa o portal Meatingplace.
A nova planta funcionará com a sua capacidade total a partir de 2021, informou a empresa. A fábrica converterá cortes de bovinos e suínos em bifes, costeletas, assados, carne moída, entre outros produtos.
Nate Hodne, vice-presidente sênior de valor agregado da Tyson Fresh Meats, justificou a decisão de construção de uma nova unidade: “Mais do que nunca, quando se trata da seção de carnes, os varejistas estão procurando soluções e os compradores de hoje estão à procura de conveniência”, disse ele, ao portal GlobalMeat.
A subsidiária Fresh Meats da Tyson Foods atualmente opera plantas em Iowa, Tennessee e Texas.