As vendas de cebolas seguem aquecidas no Cerrado brasileiro ainda que o produtor não tenha um grande volume disponível para aproveitar as cotações. No entanto, embora a produtividade esteja crescendo, a oferta ainda é baixa em relação à demanda. Além disso, a qualidade satisfatória garante a boa inserção das cebolas mineiras no mercado.
De acordo com a equipe de Hortifruti/Cepea, em Santa Juliana, Minas Gerais, as cotações da cebola também seguiram elevadas nesta semana (24 a 28/06), animando o produtor. A média de preços da caixa 3 beneficiada ficou em R$ 50,00/saca de 20 kg, aumento de 14% frente à semana passada.
Em Cristalina (GO), a qualidade segue variada, ainda restando cebolas aquém do esperado, que foram afetadas pelas chuvas durante o desenvolvimento. Ainda assim, os preços subiram em função do baixo volume ofertado. Nesta semana, a caixa 3 beneficiada foi vendida em Cristalina, Goiás, por R$ 55,00/saca de 20 kg.