Nesta quarta-feira, 12 de maio, prevaleceu o viés de baixa no mercado brasileiro do boi gordo. Porém, repetindo o movimento das últimas semanas, as quedas foram moderadas na maior parte das regiões pecuárias.
Em São Paulo, segundo apurou a Scot Consultoria, os preços da boiada gorda se mantiveram estáveis nesta quarta-feira, em comparação ao dia anterior.
Com escalas de abate confortáveis, girando em sete dias, o ritmo de negócios nas praças paulistas foi bastante lento, o que contribui para a estabilidade do boi gordo, negociado atualmente em R$ 306/@, preço bruto e a prazo, informa a Scot.
Para a vaca e novilha gordas, houve um ajuste negativo diário de R$ 1/@. As duas categorias são negociadas em R$ 284/@ e R$ 300/@, respectivamente, nas mesmas condições de pagamento.
Segundo a IHS Markit, a intensificação do período seco nas principais regiões de pecuária do País motivou um aumento de oferta de animais terminados.
Foi verificado um volume maior de negócios envolvendo fêmeas, em decorrência do descarte dos animais que não serviram para reprodução, acrescenta a IHS.
As indústrias frigoríficas seguem operando com capacidade mínima de abate. Além disso, a quantidade de plantas desativadas atualmente é recorde, informa IHS.
Segundo dados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no primeiro trimestre de 2021, o abate de bovinos registrou queda de 10,3% em relação ao mesmo período do ano passado, e um recuo de 10,5% frente ao último trimestre de 2020.
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“O abate reduzido permite escalas mais confortáveis, mas que, ao longo da semana, por conta das compras reduzidas, ficaram mais curtas, saindo de 10 para 7 dias”, informa a IHS.
Da porteira para dentro, muitos pecuaristas seguem optando pelos boiteis para a terminação de grande parte de seu rebanho, relata a IHS.
“Os altos custos de nutrição não viabilizam o confinamento por parte das fazendas de pequeno e médio portes, que já liquidaram seu gado terminado a pasto”, observa a consultoria.
Relatos de menor oferta ficam cada vez mais frequentes entre as diversas regiões do País, destaca a IHS.
Giro pelas praças – Entre as principais praças pecuárias do Brasil, foram registradas variações negativas nos preços do boi gordo nos Estados de SP, MG, MS, MT e GO.
A escassez de precipitação e o frio é grande parte destas regiões deterioram as condições de pastagem. Os lotes negociados, no entanto, são de poucos animais, informa IHS.
Valor da carne recua no atacado – No mercado atacadista brasileiro, os preços dos principais cortes bovinos sofreram desvalorizações nesta quarta-feira, 12
Os cortes de traseiro e a ponta de agulha apresentaram queda de R$ 0,50/kg frente aos valores de terça-feira, segundo dados levantados pela IHS Markit.
A vaca casada teve recuo diário de R$ 0,30/kg.
Os ajustes refletem precisamente a morosidade de negócios no setor, justifica a IHS.
A demanda dos consumidores não foi suficiente para ocasionar reposição de estoque, de modo que os varejistas agora tentam escoar os seus produtos por valores mais baixos, acrescenta a consultoria.
Cotações desta quarta-feira, 12 de maio, segundo dados da IHS Markit:
SP-Noroeste:
boi a R$ 310/@ (prazo)
vaca a R$ 292/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 295/@ (à vista)
vaca a R$ 285@ (à vista)
MS-C. Grande:
boi a R$ 298/@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 295/@ (prazo)
vaca a R$ 283/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca a R$ 290/@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 299/@ (prazo)
vaca a R$ 289/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 299/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 28/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 296/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 292/@ (prazo)
vaca R$ 282/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 292/@ (prazo)
vaca a R$ 282/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 300/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 298/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 297/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 288/@ (à vista)
vaca a R$ 277/@ (à vista)
RS-Porto Alegre:
boi a R$ 296/@ (à vista)
vaca a R$ 281/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 296/@ (à vista)
vaca a R$ 281/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 290/@ (prazo)
vaca a R$ 288/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 291@ (prazo)
vaca a R$ 285/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 296/@ (prazo)
vaca a R$ 284/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 295/@ (prazo)
vaca a R$ 287/@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 295/@ (à vista)
vaca a R$ 286/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 288/@ (à vista)
vaca a R$ 277/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 292/@ (prazo)
vaca a R$ 276/@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 285@ (à vista)
vaca a R$ 270/@ (à vista)