Em linha com as outras consultorias, a Agrifatto, de Bebedouro, SP, também acredita em avanços no valor do boi gordo no curto prazo.
“Os preços devem seguir firmes ao longo desta semana, com possíveis aumentos impulsionados pelo Carnaval e a virada de mês (pagamento de salários no início de março)”, diz boletim de hoje divulgado pela consultoria.
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Ainda segundo informa a Agrifatto, com uma demanda interna ainda enfraquecida, as indústrias evitaram formar estoques nas câmaras frias e trabalharam com escalas de abate encurtadas, próximas a seis dias.