Os frigoríficos brasileiros já trabalham com a possibilidade de recebimento dos primeiros lotes de animais terminados em confinamento, o que pode reduziu um pouco o quadro atual de enorme escassez de boiadas prontas.
“Embora a restrição de oferta de animais terminados siga como principal direcionador das cotações, alguns players pesquisados já sinalizam a entrada de carregamentos provindos dos confinamentos para os próximos dias, o que deve promover um ganho liquidez no mercado”, relata a IHS Markit.
Segundo a consultoria, com o aumento dos negócios nos últimos dias, os frigoríficos do País conseguiram prolongar as suas escalas de abate, que passaram a atender a sete dias, em média.
Embora se espere um avanço na oferta de gado pronto, o patamar dos preços da arroba deve seguir firme, sem espaço para ajustes negativos, avalia a IHS. Com o avanço da reabertura do comércio e, principalmente, de bares e restaurantes, o consumo doméstico de carne bovina tem se mostrado mais ativo em diversas cidades brasileiras e, ainda que gradualmente, vem retornando aos níveis registrados antes da pandemia de Covid-19, observa a consultoria.
Ao mesmo tempo, as exportações de carne bovina continuam em ritmo acelerado, impulsionadas sobretudo pela demanda chinesa.
Neste contexto, relata a IHS Markit, no curto e médio prazos, a demanda pelo boi gordo deve ficar em níveis elevados, limitando a possibilidade de pressão baixista com a chegada de lotes de boiada oriundos de confinamentos, ressalta a consultoria. “Os lotes terminados nos confinamentos são negociados, na maior parte dos casos, a preços balizados pelo indicador ESALQ/B3, que tem atingido patamares recordes nas últimas semanas”, destaca a consultoria.
Em São Paulo, a arroba oscila na faixa dos R$ 220-225 para o boi comum, destinado ao mercado interno, e R$ 225-230/@ para animais que atendem ao padrão de exportação, de acordo com dados da consultoria Agrifatto.
No atacado brasileiro, os preços dos principais cortes bovinos ficaram estáveis nesta quarta-feira. O ritmo das vendas de carne tem se mantido ativo, confirmando as expectativas para a primeira quinzena do mês, observa a IHS Markit. Apesar da lateralidade das cotações, há indícios de possíveis ajustes positivos no curto prazo, prevê a consultoria, acrescentando que algumas indústrias pesquisadas alegaram operar com margens apertadas entre os preços praticados na arroba e na carne. O equivalente físico do boi ficou em R$ 222,70 nesta quarta-feira.
Giro pelas praças
Ao Norte do País, a arroba da boiada gorda se valorizou nesta quarta-feira nas praças do Tocantins e Rondônia, de acordo com levantamento diário da IHS Markit.
No Pará e na Bahia, apenas cotação da fêmea registrou avanço hoje.
Nas praças da região Centro-Oeste, os preços do boi gordo registraram leves ajustes positivos, sobretudo em Goiás e no Mato Grosso.
Confira as cotações desta quarta-feira, 12 de agosto, segundo dados da IHS Markit:
SP-Noroeste:
boi a R$ 229/@ (prazo)
vaca a R$ 215/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 217/@ (à vista)
vaca a R$ 205/@ (à vista)
MS-C. Grande:
boi a R$ 219/@ (prazo)
vaca a R$ 207/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 219/@ (prazo)
vaca a R$ 207/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 202/@ (prazo)
vaca a R$ 192@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 203/@ (prazo)
vaca a R$ 192/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 205/@ (prazo)
vaca a R$ 197/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 203/@ (à vista)
vaca a R$ 193/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 195/@ (à vista)
vaca a R$ 185/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 222/@ (prazo)
vaca R$ 212/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 221/@ (prazo)
vaca a R$ 212/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 217/@ (à vista)
vaca a R$ 202/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 227/@ (prazo)
vaca a R$ 218/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 231/@ (prazo)
vaca a R$ 213/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 229/@ (à vista)
vaca a R$ 216/@ (à vista)
RS-P.Alegre:
boi a R$ 212/@ (à vista)
vaca a R$ 202/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 212/@ (à vista)
vaca a R$ 202/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 217/@ (prazo)
vaca a R$ 212/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 217/@ (prazo)
vaca a R$ 211/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 211/@ (prazo)
vaca a R$ 204/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 222/@ (prazo)
vaca a R$ 209/@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 218/@ (à vista)
vaca a R$ 210/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 205/@ (à vista)
vaca a R$ 193/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 213/@ (prazo)
vaca a R$ 203/@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 212/@ (à vista)
vaca a R$ 195/@ (à vista)
